Su viaje en el Royal Scotsman comienza cuando suena el silbato. El tren coge velocidad a través de la magnífica belleza de los antiguos y escarpados paisajes de Escocia. A bordo, los elegantes interiores eduardianos le envuelven en la calidez de la cachemira y el tartán, permitiéndole explorar la tierra de los valientes con las comodidades más modernas. Viaje hacia el norte, a la "ciudad bonita" de Perth, mientras se toma el té de la tarde, y continúe por Dunkeld, Pitlochry y Blair Atholl.
Las ondulantes colinas de Perthshire son sustituidas por picos y valles más espectaculares a medida que se adentra en las Highlands. Pase por Aviemore, puerta de entrada al glorioso Parque Nacional de Cairngorms, con sus imponentes picos, extensiones de bosque caledonio y una gran variedad de actividades de aventura.
Justo después de Aviemore se encuentra el pueblo de Boat of Garten, en el ferrocarril privado de Strathspey. El tren se detiene aquí para pasar la noche, rodeado de la paz y la tranquilidad de los Cairngorms.
Disfrute de la cena a bordo, un festín de salmón salvaje capturado en el día, vieiras pescadas a mano y ternera Aberdeen Angus. Los rebozuelos, el ajo silvestre y el berro amargo se recogen directamente de la despensa silvestre de Escocia.
Después, disfrute de un animado espectáculo en el vagón de observación. Músicos e intérpretes se unen al tren, mezclando dulces y lentas canciones gaélicas con animadas melodías folclóricas. Con un máximo de 40 personas a bordo, le espera un ambiente de camaradería, que se celebra mejor con una copa local.
Saliendo de Boat of Garten esta mañana, el tren viaja hacia el norte en dirección a Inverness, capital de las Highlands. El almuerzo se sirve de camino a Kyle of Lochalsh, en la que posiblemente sea la ruta más pintoresca de Gran Bretaña. La línea pasa por Loch Luichart y las montañas Torridon, que los geólogos creen que se formaron antes de que comenzara la vida. Continúe por Achnasheen y comience la ascensión a la cumbre de Luib y el bosque de Achnashellach antes de descender a Strathcarron, donde le invitamos a visitar los jardines de Attadale. Esta enorme finca de 30.000 acres ha sido el hogar de la familia Macpherson desde la década de 1950. La visita incluye el Jardín Acuático, el Jardín Japonés y el Jardín Hundido. Más tarde, disfrute de un refrigerio con sus anfitriones mientras le dan la bienvenida a su casa, construida hace más de 250 años. También puede quedarse en el tren y apearse en el pintoresco pueblo de Plockton, donde podrá dar un paseo en barco para ver la colonia de focas salvajes y disfrutar de unas magníficas vistas de la bahía hasta las montañas Applecross. Dispondrá de tiempo para dar un paseo por el bosque, seguido de una bienvenida tradicional de las Highlands y una o dos copas en el Hotel Plockton, situado frente al mar. Regrese al tren en Kyle of Lochalsh, puerta de entrada a la mística isla de Skye, para pasar la noche estacionado. Después de cenar, diríjase al vagón de observación, donde le esperan músicos locales para entretenerle.
Salga de Kyle y recorra parte de la ruta de ayer mientras disfruta del desayuno de camino a Inverness. Allí, desembarque para descubrir los secretos de la histórica destilería de Tomatin. Aunque se estableció formalmente en 1897, la producción de whisky ha sido fundamental en el modo de vida de esta remota zona de las Highlands desde el siglo XV. El propio nombre da una idea de un pasado más clandestino: Tomatin se traduce como "Colina del Enebro", un guiño a la madera que no humea al quemarse, antaño favorita de los destiladores ilegales.
Si lo prefiere, relájese a bordo mientras nuestro cuentacuentos de las Highlands da vida a las fábulas, deleitándole con fascinantes historias de los jacobitas y momentos dramáticos del pasado del país.
Después de comer en el tren, desembarque en Aviemore para visitar por la tarde el castillo de Ballindalloch. En el corazón de la región del whisky de Speyside, la "Perla del Norte" goza de un entorno majestuoso, rodeado de colinas y con los ríos Spey y Avon atravesando los terrenos. Hogar de los Macpherson-Grant, el castillo baronial atesora una excelente colección de pinturas españolas del siglo XVII, un suntuoso comedor, un espléndido vestíbulo abovedado y una impresionante biblioteca.
Reincorpórese al tren en Aviemore a primera hora de la tarde y, mientras se dirige a Dundee, prepárese para una última cena de gala que marcará su última noche a bordo. Tras el festín, puede que le apetezca participar en un animado baile country escocés en el andén de la estación, un digno colofón a su viaje.
El desayuno se sirve mientras el tren sale de Dundee y cruza el puente Tay hacia el antiguo Reino de Fife. En Edimburgo finaliza su viaje por la Esencia de Escocia. Nos despedimos y le deseamos un buen viaje.
Con un máximo de 36 pasajeros en cada viaje, este tren les llevará a través de paisajes que cortan el respiro. A un ritmo tranquilo, para que no se pierdan nada de de la belleza que se vé detrás de las ventanillas : espléndidas cascadas, "lochs" asombrosos, y calas maravillosas. Por último, gracias a los paros realizados a lo largo de todo el viaje, tendrán la oportunidad de descubrir Escocia y su hospitalidad.
Una comida a bordo del Real Scotsman es una experiencia exquisita. Los menús que les proponemos reflejan las estaciones del año y son dignos de los mejores hoteles del mundo. Nuestra bodega les permitirá acompañar su comida con los mejores vinos y elegir entre los digestivos y los whiskies pura malta más famosos. Por la mañana, podrán optar por un desayuno continental o típicamente escocés.